[胡尚勤] 姓名得分:86.3
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[胡尚勤] 介绍:
男,1950年12月生于四川秀山,大学毕业,教授。长期从事教学科研工作,担任过微生物学、食品微生物学、食用真菌学、食品商品学等七门课的全部教学工作。省教委批准的学术骨干,系学科职称评审委员,应用微生物研究室主任,微生物学教研室主任,重庆市微生物学会理事,系学会评审委员,学院推荐为省市科技成果鉴定评审专家,院教建委员等。发表过《乳酸烘链菌营养要求》、《整肠生菌纯培养物的环境动力学研究》和《用瘤胃微生物大厌氧消化家庭垃圾纤维素》等论译文60余篇,出版了《微生物工程及应用》等专著2部。主持与完成过国家及省市下达的重点科研项目如《整肠生菌营养要求及高产的研究》、《鸡粪强化发酵饲料的研究》、《沼气发酵的研究》等多项,其中《提高沼气产气率的研究》获四川省重大科技成果二等奖1项,《凤眼莲用于沼气发酵的研究》获四川省高教局重大科技成果二等奖1项,《利用淀粉生产发酵酱油的研究》获国家科委组织的重大科技成果展银奖1项,院优秀教学成果三等奖2项以及各种成果奖、优?